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 George’s-Erdnussbutter-Hundekekse

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AutorNachricht
Fritz the Doggen
Zivilist
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BeitragThema: George’s-Erdnussbutter-Hundekekse   Do 1 Aug - 0:11 by Fritz the Doggen

Das Leben im Anwesen wäre nicht das gleiche, ohne unsere tierischen Freunde. Jeder auf seine eigene Art spielt eine wichtige Rolle im täglichen Leben der Bruderschaft. Der ständigen Begleiter unseres Königs ist treu, stark und hat ein Herz aus Gold. George verdient ein Leckerbissen um fit für unseren König zu sein

1 Apfel
3 EL Erdnussbutter
3 EL Haferflocken oder Basis-Müsli
100ml Wasser
ca. 175g Mehl[/quote]
Der Apfel wird kleingeraspelt und mit der Erdnussbutter und dem Wasser vermischt bis alles homogen ist. Dazu kommen die Haferflocken und anschließend soviel Mehl wie nötig ist, damit der Teig eine keksige Konsistenz bekommt. Heißt: Fest, aber nicht so fest, dass der Teig bröckelt und kleben sollte er auch nicht. Danach wird das ganze auf einer bemehlten Unterlage (oder einfach Arbeitsplatte) ausgerollt. Beim Backen behalten die Kekse ihre Form weshalb man schön Ausstechförmchen nehmen kann. Wer keine hat schneidet halt Rauten oder sucht sich irgendwas kleines rundes, Schnapsgläser haben sich als ganz gut rausgestellt.
Der Teig reicht für ca. 1 1/2 Bleche und wird für ca. 15 Min. bei 180° gebacken.

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George’s-Erdnussbutter-Hundekekse

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